یخ در بهشت یکی از تنقلات پر طرفدار در فصل گرما می باشد که در کل دنیا هم تهیه و مصرف می شود. یخ در بهشت ترکیبی از میوه ها و یخ و یا میوه یخ زده پوره شده می باشد که ترکیبی سلامت هم می باشد. در بخش آشپزی از قصد داریم تا طرز تهیه یخ در بهشت را به شما آموزش دهیم.
هندوانه | 8 پیمانه |
آب هندوانه | 2 پیمانه |
شهد ساده(مخلوط آب و شکر) | 1 پیمانه |
مرحله اول: ابتدا قسمت گوشتی و بدون هسته هندوانه را به شکل مکعبی خرد می کنیم و داخل یک کیسه زیپ کیپ قرار داده و داخل فریزر می گذاریم.
هندوانه یخ زده را از داخل فریز خارج می کنیم و داخل مخلوط کن می ریزیم.
حالا شهد ساده و آب هندوانه را هم داخل مخلوط کن می ریزیم و کاملا با هم مخلوط می کنیم تا یک پوره یخی بسیار عالی بدست آید.
حالا یخ در بهشت را داخل ظرف زیبایی ریخته و با برشی از هندوانه تزیین و نوش جان کنید.
منبع: سلام دنیا